规模化有什么好处(规模化的好处)


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对14亿人的中国来说,农业问题总是特别重要。而且随着中国经济的发展、农业科技的发展,以及中国人对农产品丰富多样性的要求,中国的农业变革也已经在悄然发生。那问题来了,中国的农业之路要借鉴哪国的呢?

有网友认为,美国仍是当前全球农业最发达的国家规模化有什么好处,其农场化、大型规模化、机械化的现代农业,使得美国成为全球最大的粮食出口国,并影响着全球多种农产品的国际交易价格,应该是中国的学习榜样;

有网友则认为,中美两国虽然都是国土面积超大型国家,但是中国的平原较少,尤其是适合发展农业的平原地区比美国少多了,而且这些地区又是人口密集区,因此中国农业应该多学习日本的“精耕细作”。

还有很多其他的观点,且不管究竟谁对谁错,就中国现有的国情,咱们的农业之路应该走向何方呢?接下来,南生介绍下自己的观点,望网友指正。

美国农业模式,适合中国部分地区

网络上对中国不应该学习美国模式有着大量的理由,比如:美国人口少,耕地多,而且私有化。这就天然的决定了美国农业必然是规模化、大型化、机械化、农场化,其好处是高效率——试想一下,数十台收割机在数万亩成片的农田中操作,这是多么的壮观、现代感、科技感,同时效率也出奇的高。

而且根据当地的气候、水力条件等,发展最适合当地的农作物,大批量种植,将机械化操作的效率发挥到极致,形成了颇具美国特色的“农业带”。如“小麦带”、“玉米带”、棉花带”、牧草和乳牛带”、太平洋沿岸的“综合农业带”等等。

但在中国就很难想象,很难有如此多“成片成片的耕地”。虽然大规模机械化操作效率很高,但浪费也很严重。这就是美国耕地面积远超中国规模化有什么好处,但粮食总产量却低于中国的原因——在单位土地面积上投入的人工越多,精耕细作,产量和质量以及食物多样性就越多。

比如某个大片区域适合种小麦,但实际上这只是相对而言罢了。在这片大区域中,还会有很多的“微型气候区”,更加适合种植其他农作物。这样“因地制宜”,充分发挥各个“小区域”的优势,不仅能提高单位面积的粮食产量,而且更加有利于农作物的多样性。

按此分析,那是不是就应该抛弃美国的模式呢?这也不对,因为咱们中国太大了,虽然很多地方不具备美国农业发展的“基础条件”,但在新疆、东北部分地区,人少地多,大面积的平原地带,就非常适合

不像南方的水网、平原、小山坡间杂,能形成各种“小气候”,这些地区的气候类型更加单一,非常不适合发挥大规模种植、大型机械化的高效运转。

充分借鉴日本、荷兰、以色列农业模式

对中国其他地区,则可以充分借鉴日本、荷兰、以色列农业模式,即可以解决美国农业模式的不足,也不必对中国之前的家庭联产承包制度做大的变动。比如:日本的“一村一品”的多功能农业,精耕细作。对中国人来说,不仅要吃的饱,还要吃的好——餐桌上总要有多种菜肴。

因此,食物的多样性追求,就是中国农业发展的特殊之一。各地因地制宜,发展地区特色农业,以村为单位也能形成一定的规模(有利于市场化和发挥小型农业机械的效率)。此外,还能带动农业旅游,提高单位产量。

还有荷兰的,建立在精细农业基础上的“集约生产高附加值农业”。实际上中国的云南已经在这样操作,利用温室、园艺、规模种植、品牌化等,形成了亚洲最大的鲜花种植、交易中心。

以色列农业发展主要是“节水农业、环保农业、科技型农业”。总之,中国国土面积巨大,有很多地方和美国类似,那就采用大规模化、农场化,发挥机械化的优势。有些地方人口众多,各种“小气候”、耕地都是小片化,则可以采用其他模式。

总之,高产、高效、多样、丰富,因地制宜,充分发挥现代科学技术,既要保证粮食的总产量,又要保证食物的多样化,满足中国老百姓的“口腹”,就是中国农业的发展模式。本文由【南生】整理并撰写,无授权请勿转载、抄袭!

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