国台品牌文化介绍文案(含故事及宣传语)


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喜欢酒的人,各有各的原因,各有各的故事。

有时,酒是友情的连接器。“开轩面场圃,把酒话桑麻。”唐代诗人孟浩然与好友临窗举杯、开怀畅饮,对恬静秀美的田园风光的喜爱与淳朴真挚的情谊的珍视,都已融入杯中。

有时,酒是灵感的唤醒师。在文人墨客眼里,喝酒是创作的前奏。“俯仰各有志,得酒诗自成。”宋代大文豪苏轼将酒视为“钓诗钩”,醉后挥毫中涌动着一股豪情壮志。

自古暨今,与密友同席,抑或独处,几杯酒下肚,真性情自然流露。

诚然,酒是情感的寄托物和连接器。尤其是从粮食中摄取精华的白酒,贯穿了中华文明的发展历程,也形成了独具特色的酒文化和酒精神。从历史深处走出来的白酒,如何历久弥新?如何连通先进科技和美好生活?国台正在探索答案。

穿越时间尺度的古法与新技

国台勾调中心的实验室,不过数十平米,酱酒一代宗师李兴发大师的嫡传弟子徐强娴熟地把几个小杯中的样酒逐次倒进大杯,缓慢摇动之后,分出一小杯,轻抿一小口,细细品味。片刻后,又拿起一个小杯,注入大杯,重复调和品鉴。

“要想把酒勾好,就一定要把酒品好,加强品酒训练,把自己变成‘酒香记忆卡’,这样才能快速知道如何平衡取用酒的味道,我现在脑子里储存有近百种以上的酒味道,还在不断训练,加强认知。”徐强对徒弟说。

每一瓶国台酒,都是由几十种乃至上百种不同年份、轮次、度数、典型体的优质基酒,由勾调大师历经盘勾、调勾、品勾等多个环节,精心勾调而成。

时间与体感,是酿造的宝贵经验。而要想让白酒穿越时间,重塑新生,则离不开“秉承传统不泥古,科学创新不离宗”的勇毅之气。

“在智能酿造方面,我们是酱酒里面率先‘吃螃蟹’的。”国台酒业集团副总经理,中国酱酒勾调大师徐强说,“但智能酿造也离不开传统工艺。”

佳酿,为幸福作注

无论是沉淀期,还是后百亿时期,打造“新名酒”,对质量的把控无疑永远是重中之重。“我们的基酒至少要存五年以上。”徐强说道,“每一款酒都是经过反复研究的。”据他介绍,目前国台有四款品牌酒——国台国标、国台十五年、国台龙酒和国台酱酒。“在质量上要精益求精,要从源头处抓起。”

国台酒的源头在田间地头。2009年,国台开始在贵州推动高粱酿酒原粮基地建设,实施“公司+基地+农户”的三级管理模式,通过订单方式,在保障原料供应的同时,满足农户的增收需求。此外,国台还在距离贵州千里之外的河南,建立了国台酒优质小麦基地。

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